1. Food processing: principles and applications
پدیدآورنده : edited by J. Scott Smith and Y.H. Hui
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع : ، Food industry and trade
رده :
TP
370
.
F626
2004
2. Food processing principles and applications
پدیدآورنده : edited by J. Scott Smith and Y.H. Hui
کتابخانه: كتابخانه و مركز اسناد دانشگاه كردستان (کردستان)
موضوع : ، Food industry and trade
رده :
TP
370
.
F626
2004
3. Food processing: principles and applications
پدیدآورنده : Edited by J. Scott Smith and Y.H. Hui
کتابخانه: کتابخانه مرکزی فرهنگستان زبان و ادب فارسی (تهران)
موضوع : ، Food industry and trade
رده :
TP
370
.
F6
2004
4. Foodborne disease handbook
پدیدآورنده : / edited by Y.H. Hui, Merle D. Pierson, J. Richard Gorham
کتابخانه: كتابخانه مركزی دانشگاه علوم پزشكی اصفهان (اصفهان)
موضوع : Foodborne Diseases
5. Handbook of fermented meat and poultry /
پدیدآورنده : editor-in-chief, Fidel Todrá ; associate editors, Y.H. Hui, I. Astiasaran, J.G. Sebranek, & R. Talon
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع : Fermentation, Handbooks, manuals, etc.,Fermented foods, Handbooks, manuals, etc.,Meat-- Preservation, Handbooks, manuals, etc.
رده :
TP371
.
44
6. Handbook of food science, technology, and engineering,\
پدیدآورنده : edited by Y.H. Hui ; associate editors, J.D. Culbertson ... ]et al.[
موضوع : ، Food industry and trade- Handbooks, manuals, etc,، Food- Analysis- Handbooks, manuals, etc,، Food- Composition- Handbooks, manuals, etc
۲ نسخه از این کتاب در ۱ کتابخانه موجود است.
7. Handbook of food science, technology, and engineering
پدیدآورنده : Y.H. Hui ; associate editors, J.D. Culbertson ... ]et al.[
کتابخانه: کتابخانه مرکز پژوهش متالورژی رازی (تهران)
موضوع : Handbooks, manuals, etc ، Food industry and trade,Handbooks, manuals, etc ، Food - Analysis,Handbooks, manuals, etc ، Food - Composition
رده :
TP
370
.
4
.
H38
2006
8. Handbook of fruits and fruit processin
پدیدآورنده : editor, Y.H. Hui ; associate editors, J? zsef Barta ... ]et al.[.
کتابخانه: كتابخانه و مركز اسناد دانشگاه كردستان (کردستان)
موضوع : ، Food industry and trade.,، Fruit processing plants.
رده :
TP
370
.
H264
2006eb
9. Switching and traffic theory for integrated broadband networks
پدیدآورنده : Hui, J. Y.
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد دانشگاه شهید باهنر کرمان (کرمان)
موضوع : ، Broadband communication systems,، Telecommunication - Switching systems
رده :
TK
5103
.
8
.
H85
1990